-
1
-
2
Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 2, n. 22 (dic. 1946), p. 37-43
-
3
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 28 (jun. 1993), p. 65-67