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  1. 1
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    Publicado en: Interviú , ISSN 2340-7379, Barcelona ; Madrid : Ediciones Zeta, [1976-2018], N. 480 (24 jul. 1985), 72 or.
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Fin de año : revista ilustrada de Navidad , ISSN 9951-5261, Vitoria:[s.n.],1950-1965, Año 9, n. 9 (dic. 1958), p. [19]
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  3. 3
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    Publicado en: Avance : revista vitoriana de fiestas , Vitoria:[s.n.],1950-1968(Egaña), Año 1, n. 1 (1950), p. [50-51]
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 135-144
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 129-134
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 21 (invierno 2007/08) = 21. zki. (2007/08ko negua), p. 70-92
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 21 (invierno 2007/08) = 21. zki. (2007/08ko negua), p. 4-5
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 20 (otoño 2007) = 20. zki. (2007ko udazkena), p. 104-116
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 20 (otoño 2007) = 20. zki. (2007ko udazkena), p. 44-45
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 22 (primavera 2008) = 22. zki. (2008ko udaberria), p. 92-106
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 18 (primavera 2007) = 18. zki. (2007ko udaberria), p. 80-100
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 18 (primavera 2007) = 18. zki. (2007ko udaberria), p. 66-67
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 17 (invierno 2006/07) = 17. zki. (2006/07ko negua), p. 22-23
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 16 (otoño 2006) = 16. zki. (2006ko udazkena), p. 46-47
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 22 (primavera 2008) = 22. zki. (2008ko udaberria), p. 34-54
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 13 (invierno 2005) = 13. zki. (2005eko negua), p. 110-120
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 12 (otoño 2005) = 12. zki. (2005eko udazkena), p. 38-50
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 12 (otoño 2005) = 12. zki. (2005eko udazkena), p. 22-34
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 11 (verano 2005) = 11. zki. (2005eko uda), p. 96-108
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Avnia , N. 11 (verano 2005) = 11. zki. (2005eko uda), p. 80-81
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