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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 59 (sept. 2005), p. 15-18
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 58 (marzo 2005), p. 88-89
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 414 (29 nov. 1985), p. 6
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 409 (25 oct. 1985), p. 37
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria. , N. 393 (31 mayo-7 jun. 1985), p. 44-45
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 381 (1 marzo 1985), p. 46-47
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 370 (7 dic. 1984), p. 47
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 367 (16 nov. 1984), p. 42
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 363 (19 oct. 1984), p. 45
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 360 (28 sept.-5 oct. 1984), p. 4
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 357 (13-27 jul. 1984), p. 58
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 357 (13-27 jul. 1984), p. 48-50
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 356 (29 jun.-6 jul. 1984), p. 51-53
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 349 (27 abr.-4 mayo 1984), p. 50
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 343 (9-16 marzo 1984), p. 42-43
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 337 (27 en.-3 feb. 1984), p. 46
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 324 (21-28 oct. 1983), p. 49
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 310 (20-27 mayo 1983), p. 45
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 285 (12-19 nov. 1982), p. 45
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 260 (2-9 abr. 1982), p. 43-44
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