Publicado en: Bulletin d'histoire contemporaine de l'Espagne , Pau : GRECO 30, N. 13 (jun. 1991), p. 32-51
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“...Euzkadi...”
Publicado en: Euzkadi : revista vasca bimestral [ciencias, bellas artes, letras] , Bilbao, 3a época, año 10, n. 22 (jul.-ag. 1913), p. 272-276
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Publicado en: Cuisine du terroir , Grenoble, No 9 (mai-juin 1996), p. 46-51
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Publicado en: L'aventure humaine , Paris [etc.], No 6 (1987), p. 47-48
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