Materia: '; “...Pesca Galicia...”
Publicado en: La ilustración de Álava , Vitoria, T. 9, n. 13-15 (10-30 nov. 1889), p. 4-6, 5-6, 8, 6-11
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Artículo de revista

Materia: '; “...Gastronomía Galicia...”
Publicado en: . I Jornadas Hispano-Francesas de Gastronomía , Jornadas Hispano-Francesas de Gastronomía (1a. 1967. Donostia-San Sebastián)
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 3-4, cuaderno 1-2 (1967), p. 60-82
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