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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 12-13
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Letras de Deusto , . -- Bilbao, Vol. 15, n. 31 (en.-abr. 1985), p. 207-215
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  3. 3
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 2, cuaderno 1 (1964), p. 50-53
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Revue internationale des études basques , París, T. 14 (1923), p. 335-352
    Artículo de revista
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  5. 5
    Cubierta
    Vitoria : Institución Sancho el Sabio , 1973
    Libro
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