VI Semana del Pintxo de Álava y del Vino de Rioja Alavesa : del 9 al 18 de mayo = VI Arabako Pintxo eta Arabar Errioxako Ardo astea : maiatzaren 9tik 18ra : XV concurso de Pinchos...

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava = Arabako Ostalaritza Elkartea , 2008

IX Semana del Pintxo de Álava : del 15 al 24 de abril / [organiza, Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava-Arabako Ostalaritza Elkartea]

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava , [2011]

X Semana del Pintxo de Álava : 17-27 mayo / [organiza, Asociación de Empresarios Hostelería de Álava-Arabako Ostalaritza Elkartea]

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava , [2012]

Araba pintxoz pintxo = De pinchos por Álava / fotografía, Javier Martín

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava = Arabako Ostalaritza Elkartea , [2006]

De pinchos por Álava = Araba pintxoz pintxo : 2004-2005

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava = Arabako Ostalaritza Elkartea , D.L. 2004

El Gran libro del vino / Maurico Wiesenthal

[Barcelona] : Salvat , [2002]