Materia: '; “...Antropología cultural y social Euskadi...”
Publicado en: Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España / Mabel Gracia Arnaiz (coord.) , Barcelona : Ariel, 2002, p. 123-148
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Materia: '; “...Antropología cultural y social...”
Publicado en: Los otros vascos : las migraciones vascas en el siglo XX / F. Xavier Medina (comp.) , Madrid : Fundamentos, 1997, p. 173-188
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