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Gipuzkoa Donostia Kutxa, Universidad del País Vasco., Universidad de Deusto., Zulaica Arregui, José Gonzalo de
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  1. 1
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 59 (sept. 2005), p. 61-63
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  2. 2
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    Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- San Sebastián, N. 145 (4-11 oct. 1979), p. 15
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  3. 3
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    Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- San Sebastián, N. 120 (12-19 abr. 1979), p. 8-9
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  4. 4
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    Publicado en: Magazine. , Madrid : Unidad Editorial, [1989]-., N. 142 (11/12 jul. 1992), p. 10-12
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  5. 5
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    Publicado en: Euskal-Erria , San Sebastián, T. 39 (2o sem. 1898), p. 74-82, 110-120
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