Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 14, n. 162 (ag. 1958), p. 44
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 14, n. 156 (feb. 1958), p. 42
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 14, n. 156 (feb. 1958), p. 25
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 6, n. 59 (en. 1950), p. 30-31
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 4, n. 41-42 (jul.-ag. 1948), p. 39-42, 39-42
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 3, n. 29 (jul. 1947), p. 39-40
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Publicado en: Ikastaria : cuadernos de educación , Donostia, N. 11 (2000), p. 17-29
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Publicado en: Historia contemporánea , Leioa (Bizkaia), N. 18 (1999), p. 89-127
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Publicado en: Historia contemporánea , Leioa (Bizkaia), N. 17 (1998), p. 483-487
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Publicado en: La ilustración de Álava , Vitoria, T. 7, n. 7 (15 oct. 1888), p. 270-275
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Publicado en: La ilustración de Álava , Vitoria, T. 7, n. 6 (30 sept. 1888), p. 223-228
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Publicado en: Evolución de los gustos en gastronomía y vinos
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 46 (oct. 1999), p. 59-76
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 36 (en. 1996), p. 65-78
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 16 (dic. 1987), p. 46-48
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 112. alea (1996ko urria), p. 28-37
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Publicado en: Euzko-gogoa , Bayonne, 7. urtea, [6. zki.] (1956ko azila-gabonila), p. 94-102
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Publicado en: Euzkadi : revista vasca bimestral [ciencias, bellas artes, letras] , Bilbao, 3a época, año 10, n. 19 (en.-feb. 1913), p. 25-27
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Publicado en: Revista de estudios políticos , Madrid, N. 95 (en.-marzo 1997), p. 177-217
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Publicado en: El croquis , Madrid, N. 96/97 (1999), p. 80-83
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 54 (oct. 1992), p. 3
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