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  1. 1
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    Zarautz : Herrima , 2022
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  2. 2
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 62 (nov. 2007), p. 91-103
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  3. 3
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    Publicado en: Avnia , N. 18 (primavera 2007) = 18. zki. (2007ko udaberria), p. 4-30
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  4. 4
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    Publicado en: Avnia , N. 15 (verano 2006) = 15. zki. (2006ko uda), p. 4-20
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  5. 5
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    Publicado en: Avnia , N. 14 (primavera 2006) = 14. zki. (2006ko udaberria), p. 6-18
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  6. 6
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    Publicado en: Avnia , N. 13 (invierno 2005) = 13. zki. (2005eko negua), p. 8-28
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  7. 7
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Avnia , N. 12 (otoño 2005) = 12. zki. (2005eko udazkena), p. 114-128
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  8. 8
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Avnia , N. 11 (verano 2005) = 11. zki. (2005eko uda), p. 6-21
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  9. 9
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Avnia , N. 7 (verano 2004) = 7. zki. (2004ko uda), p. 114-119
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  10. 10
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Avnia , N. 1 (dic. 2002) = 1. zki. (2002ko abendua), p. 74-81
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  11. 11
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 229. alea (2007ko martxoa), p. 43-46
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  12. 12
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 221. alea (2006ko ekaina), p. 37-40
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  13. 13
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 220. alea (2006ko maiatza), p. 32-33
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  14. 14
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 218. alea (2006ko martxoa), p. 54-55
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  15. 15
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 218. alea (2006ko martxoa), p. 23-25
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  16. 16
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 214. alea (2005eko azaroa), p. 2-6
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  17. 17
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Txistulari , Donostia, 203. alea (2005.eko uztaila, abuztua eta iraila), p. 13-21
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  18. 18
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Letras de Deusto , . -- Bilbao, Vol. 34, n. 105 (oct.-dic. 2004), p. 9-42
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  19. 19
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 62 (jul. 2006), p. 23
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  20. 20
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    “...Artículos...”
    Publicado en: Letras de Deusto , . -- Bilbao, Vol. 14, n. 29 (mayo-ag. 1984), p. 119-134
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