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  1. 1
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    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 229. alea (2007ko martxoa), p. 51-54
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  2. 2
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    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 209. alea (2005eko maiatza), p. 43-46
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  3. 3
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 60 (feb. 2006), p. 57-59
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  4. 4
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    Publicado en: Gu : gaceta universitaria : semanario para las universidades. , Madrid : Pool de Medios, [1993]-., Año 10, n. 328 (15 mayo 2000), p. 8
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  5. 5
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    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 107 (jul. 1997), p. 27
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  6. 6
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    Publicado en: Biológica , Madrid, N. 1 (oct. 1996), p. 12
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 48. (1988ko uztaila-iraila), p. 63-77
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  8. 8
    Cubierta
    [Vitoria-Gasteiz?] : Mesa Técnica de Recursos Genéticos Animales , D.L. 1997
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  9. 9
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    Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen-Zerbitzu Nagusia , L.G. 1986
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  10. 10
    Cubierta
    Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritza, Lurralde-Antolaketa eta Garraio Saila, Ingurugiro Sailordetza = Gobierno Vasco, Departamento de Política Territorial y Transportes, Viceconsejería del Medio Ambiente , D. L. 1985
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