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    Publicado en: Historia agraria : revista semestral del Seminario de Historia Agraria / SEHA. , Murcia : Servicio de Publicaciones de la Universidad : Fundación Cultural de la Caja de Ahorros del Mediterráneo, 1998-., Año 8, n. 15 (en.-jun. 1998), p. 113-142
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    Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica , [1996]
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