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  1. 61
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 25 (dic. 1991), p. 52-56
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  2. 62
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 24 (jun. 1991), p. 43-45
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  3. 63
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 15 (1987), p. 65-68
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  4. 64
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 8 (1984), p. 29-32
    Artículo de revista
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  5. 65
    Cubierta
    Publicado en: . III Jornadas Hispano-Francesas de Gastronomía , Jornadas Hispano-Francesas de Gastronomía (3a. 1969. Donostia-San Sebastián)
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 5 (1970), p. 65-94, [1] h. de lám.
    Artículo de revista
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  6. 66
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 140-141. alea (1999ko otsaila-martxoa), p. 50, 49-50
    Artículo de revista
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  7. 67
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 85 (jul. 1995), p. 27
    Artículo de revista
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  8. 68
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 74 (jul. 1994), p. 23
    Artículo de revista
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  9. 69
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 6 (22 abr. 1988), p. 11
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  10. 70
    Cubierta
    [S.l.] : [s.n.] , [200-?]
    Libro
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  11. 71
    Cubierta
    Donostia : Hiria , [2002]
    Libro
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  12. 72
    Cubierta
    [Bilbao] : Lur , [2002]
    Libro
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  13. 73
    Cubierta
    [Donostia-San Sebastián] : R&B , [1998]
    Libro
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  14. 74
    Cubierta
    [Donostia-San Sebastián] : Gipuzkoako Aurrezki Kutxa Probintziala , D.L. 1977
    Libro
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  15. 75
    Cubierta
    [Donostia-San Sebastián] : Caja de Ahorros Provincial de Guipúzcoa , D.L. 1977
    Libro
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  16. 76
    Cubierta
    Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen-Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 1987
    Libro
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  17. 77
    Cubierta
    [San Sebastián] : IKEI , 1981?]
    Libro
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