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    Publicado en: Gourmet magazine , Madrid:El Corte Inglés,[2004]-, N. 47 (primavera 2016), p. 10-27
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    Publicado en: Vida vasca , Vitoria, N. 32 (1955), p. 128
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    Publicado en: Euskal-Erria , San Sebastián, T. 55 (2o sem. 1906), p. 530-532
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