Publicado en: XL semanal , ISSN 1885-5865, Madrid:Taller de Editores,2005-, N. 1391 (22/28 jun. 2014), p. 70
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Publicado en: XL semanal , ISSN 1885-5865, Madrid:Taller de Editores,2005-, N. 1389 (8/14 jun. 2014), p. 68-69
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Publicado en: XL semanal , ISSN 1885-5865, Madrid:Taller de Editores,2005-, N. 1388 (1/7 jun. 2014), p. 70-71
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Publicado en: Gourmet magazine , Madrid:El Corte Inglés,[2004]-, N. 47 (primavera 2016), p. 10-27
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, [Nouvelle serie], no. 815 [i.e. 848] (1966ko martchoaren 17-koa = 17 mars 1966), p. 1
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 172 [i.e. 170] (1953ko apirilaren 2koa = 2 avril 1953), p. 5
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 127 [i.e. 128] (1952ko ekainaren 12koa = 12 juin 1952), p. 6
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 60 (1951ko otsailaren 22koa = 22 févr. 1951), p. 4
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 59 (1951ko otsailaren 15ekoa = 15 févr. 1951), p. 5
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 52 (1950ko abendoaren 28koa = 28 déc. 1950), p. 5
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 14 (6 avril 1950 = 1950ko apirilaren 6koa), p. 6
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, Nouvelle serie, no. 2 (12 janv. 1950 = 1950ko urtharrilaren 12koa), p. 4
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Publicado en: Herria : journal basque-français hebdomadaire , Bayonne, [No. 256] (1949ko urriaren 20ekoa = 20 oct. 1949), p. 1
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 62 (nov. 2007), p. 109
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Publicado en: Celedón , . -- Vitoria, N. 88 (2007), p. 27
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 49 (mayo 2005), p. 25
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 48 (abr. 2005), p. 25
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 46 (feb. 2005), p. 25
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 45 (en. 2005), p. 25
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Publicado en: Celedón , . -- Vitoria, N. 87 (2006), p. 27
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