Las Recetas de los grandes maestros / Carlos Delgado

Madrid : Alianza Editorial , D.L. 1992

Novísimo manual de confitería, pastelería, repostería y cocina con algunas fómulas para licores / por G.E.y C.

Vitoria : [s.n.] , 1891

El Cocinero religioso / Antonio Salsete ; introducción, transcripción y notas Víctor Manuel Sarobe Pueyo

[Pamplona] : Gobierno de Navarra, Departamento de Educación, Cultura y Deporte , D.L. 1990

Por aquí, la buena cocina-- / a la manera de çe Bernard

[S.l.] : Magefesa , D.L. 1961