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  1. 1
    Cubierta
    Bilbao : El Correo Español-El Pueblo Vasco , D.L. 1990
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 144 (dic. 2000), p. 27
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 109 (oct. 1997), p. 39
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 103 (marzo 1997), p. 27
    Artículo de revista
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 24 (jun. 1991), p. 92-94
    Artículo de revista
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 23 (dic. 1990-en. 1991), p. 24-25
    Artículo de revista
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 12 (1986), p. 20-22
    Artículo de revista
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 9 (1984), p. 20-22
    Artículo de revista
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