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  1. 1
    Cubierta
    Barcelona : Vergara , 2021
    Libro
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  2. 2
    Cubierta
    San Sebastián : Aspargi , 2017
    Libro
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  3. 3
    Cubierta
    Bilbao : Bainet , 2014
    Libro
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  4. 4
    Cubierta
    Bilbao : Bainet , 2014
    Libro
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  5. 5
    Cubierta
    Bilbao : Bainet , [2013]
    Libro
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 42 (abr. 1998), p. 73-143
    Artículo de revista
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  7. 7
    Cubierta
    Barcelona : Planeta , 2005
    Libro
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