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  1. 1
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    Publicado en: Boletín oficial de instrucción pública , ISSN 2173-5301, [Madrid]:[Imp. Nacional],[1841-1847], N. 42 (15 nov. 1842), p. 378-379
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  3. 3
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    Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , N. 163 (14-21 feb. 1980), p. 47-50
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  4. 4
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    Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- San Sebastián, N. 141 (6-13 sept. 1979), p. 41
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  5. 5
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    Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- Pamplona, N. 102 (24-30 ag. 1978), p. 48-50
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  6. 6
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    Pamplona : Universidad Pública de Navarra, Cátedra Jorge Oteiza = Nafarroako Unibertsitate Publikoa, Jorge Oteiza Katedra , [2007]
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  7. 7
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    Publicado en: Txistulari , Donostia, 189. alea (2002ko urtarrila-martxoa), p. 4-5
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Txistulari , Vitoria-Gasteiz, N. 93 (en.-marzo 1978), p. 5-6
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Txistulari , Bilbao, N. 2 (mayo-jun. 1928), p. 11
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 6, n. 70 (dic. 1950), p. 12
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 6, n. 70 (dic. 1950), p. 5-8
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 3, n. 27 (mayo 1947), p. 3
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 1, n. 6 (ag. 1945), p. 17-22
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 1, n. 2 (abr. 1945), p. 7-10
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Tantak , [Leioa], 20. zki. (1998eko abendua), p. 47-60
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 24 (jun. 1991), p. 24-27
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 1, cuaderno 1 (1963), p. 22-25
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  18. 18
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    Publicado en: Donostia : revista municipal , San Sebastián, N. 8 (sept.-nov. 1994), p. 23
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Donostia : revista municipal , San Sebastián, N. 3 (jun.-ag. 1992), p. 43
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  20. 20
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    Publicado en: San Sebastián : revista anual ilustrada , San Sebastián, Año 28, n. 28 (20 en. 1962), p. 6-8
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