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  1. 1
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    Publicado en: El Semanal. , Madrid : Taller de Editores, [2000-2005]., N. 710 (3/9 jun. 2001), p. 93-96
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  2. 2
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    Publicado en: La Revista de El Mundo. , [Madrid] : El Mundo Unidad Editorial, [1995]-., N. 127 (22 marzo 1998), p. 82-88
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  3. 3
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 18, n. 113 (18 abr. 1993), p. 14-17, 74-77, 99-101, 124-126
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  4. 4
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    Publicado en: Estilo. , Madrid : Diario El País, [1988]-., Año 3, n. 114 (23 dic. 1990), p. 46
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  5. 5
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    Publicado en: Casa & campo. Extra. , Madrid : Globus Comunicación, [1996]-., N. 54, p. 25-156
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  6. 6
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    Madrid : Salvat , [2006]
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  7. 7
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    Barcelona : Ruraltour , [2004]
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  8. 8
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    [Madrid] : Anaya Touring Club : CIRIEC-España , 2004
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  9. 9
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    [Madrid] : Anaya Touring Club : CIRIEC-España , 2003
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  10. 10
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    Madrid : Paladar , [2002]
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  11. 11
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    Madrid : MMI Editorial Paladar , [2001]
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  12. 12
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    Madrid : Gourmets & Oceano , [2000]
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  13. 13
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    [Madrid] : Anaya Touring Club : CIRIEC-España , D.L. 1995
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