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1
Publicado en: Spic : revista de turismo. , Madrid : SPIC Ediciones, [1966]-., N. 646 (feb. 2004), p. 57
Artículo de revista -
2
Publicado en: Spic : revista de turismo. , Madrid : SPIC Ediciones, [1966]-., N. 628 (2a quincena de marzo 2003), p. 14
Artículo de revista -
3
Publicado en: Spic : revista de turismo. , Madrid : SPIC Ediciones, [1966]-., N. 626 (feb. 2003), p. 25
Artículo de revista -
4
Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 138 (22 en. 2000), p. 26
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5
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 34 (jun. 1995), p. 40