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  1. 1
    [Bordeaux] : Confluences , D.L. 2016
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  2. 2
  3. 3
    Ziburu-Ciboure : Arteaz , D.L. 2013
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  4. 4
    Publicado en: Cuisine du terroir , Grenoble, No 9 (mai-juin 1996), p. 46-51
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  5. 5
    Publicado en: Gaultmillau magazine , Paris, No 308 (juil.-août 1995), p. 66-69
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  6. 6
    Publicado en: . Vignobles et vins d'Aquitaine : histoire, economie, art , Congrés d'Etudes Régionales (20o. 1967. Bordeaux), Bordeaux : Fédération Historique du Sud-Ouest, 1970, P. 261-290
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  7. 7
    [S.l.] : Jean-Paul Rocher , [1998]
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  8. 8
    Paris : Hachette , [2000]
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  9. 9
    Talence : Presses Universitaires de Bordeaux ; [Bordeaux] : CERVIN , 1996
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  10. 10
    Pau : [s.n.] , 1933
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  11. 11
    France : Diffusion Basco-Béarnaise , D.L. 1985
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  12. 12
    Bordeaux : Conseil Interprofessionnel du Vin , 197-?]
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  13. 13
    Bordeaux : Féret & Fils , 1967
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  14. 14