Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi. Gastronomía en Álava...”
Publicado en: Horeco : hoteles, restaurantes, cafeterías, colectividades. , Madrid : Alfil, [198-?]-., N. 85 (30 nov. 1992), p. 126
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi. Gastronomía en Álava Crítica e interpretación...”
Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 253 (jun. 1991), p. 57
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi. Gastronomía en Álava...”
Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 253 (jun. 1991), p. 40-41
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi...”
Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 11 (dic. 2001), p. 29
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi...”
Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 54 (30 sept. 1995), p. 14
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