Materia: '; “...Setas...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 38 (oct. 1996), p. 81-92
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Materia: '; “...Setas Euskadi...”
Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Donostia, 7. alea (1987ko otsaila), p. 51-55
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Materia: '; “...Setas Bizkaia...”
Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 67 (dic. 1993), p. 28
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