El Cocinero religioso / Antonio Salsete ; introducción, transcripción y notas Víctor Manuel Sarobe Pueyo

[Pamplona] : Gobierno de Navarra , 1995

Cocina monacal de las Hermanas Clarisas / coordinación Javier de Sagastizabal ; fotografía José Luis Galiana ; ilustración Sor Isabel

[S.l.] : s.P.A.M. : Ardatz , 1995

Cocina de los Pirineos : los secretos de las recteas tradicionales / Nanou Saint-Lèbe

Bilbao : Sua , 2000

Las Cofradías y sus recetas / [coordinador, Joseba Urretabizkaia ; textos, Miguel Iriarte]

[Bilbao] : Lur , [2000]

Los Figones del Camino de Santiago : yo lo cuento y tú lo cueces / Adolfo Fernández Oubiña

Barcelona : Ronsel , 1999

Las 4 estaciones

[Bilbao] : Mercados Centrales de Abastecimiento de Bilbao , [199-?]

Álava, recetas del txoko de San Prudencio = Araba, Prudentzio'ko Deunaren txoko'ko errezetak / [Cadena SER Vitoria]

[Vitoria-Gasteiz] : Diputación Foral de Álava , D.L. 1995

Mila usaineko herrietarako ostera : umeak sukaldean / testua, Josiane Goepfert ; errezetetako irudiak, Cécile Martin ; testuetako irudiak, Maria Gracia Donoso ; itzulpena, Esku Alk...

[Paris] : Fédération Artisans du Monde , [1999]

Cocina con fundamento / Eva Arguiñano, Begoña Atutxa, Ramón Roteta

Madrid : Asegarce : Debate , 1999

La Cocina de "Sani" : recetas presentadas a los concursos de platos típicos celebrados en las III y IV Semanas Cultural-Deportiva / [proyecto, coordinación y fotografía, José Moler...

Vitoria-Gasteiz : Colegio Público San Ignacio Herri Ikastetxea , [1996?]

Erabateko sukaldea : edo sukalde kontutan sekula ez galtzeko jakin behar diren gauzak eta erak zerrendan idatziak / Hasier Etxeberria, Julian Bereciartua, Luis Irizar ; [itzulpena...

Donostia : Ttarttalo , [1998]

La Botica de la abuela : cocina sana para cada día / [redacción y revisisón de contenidos, Teo González... (et al.) ; edición, Juan Carlos García]

[Barcelona] : RBA Realizaciones Editoriales , 1998

Cocinero : técnica y gestión de un oficio / Luis Irizar

San Sebastián : Urumea , [1998]

Mon cochon de la tête aux pieds / Christian Parra ; avec la complicité de Gilles et Laurence Laurendon ; photos Jean-ç Rivière

Paris : Payot & Rivages , [1998]

La Dieta de la vida : una alimentación sana para el cuidado de su salud / Angelita Alfaro

Donostia : Ttarttalo , [1998]

100 recetas de cuatro generaciones / Laura Gutiérrez Rueda

Donostia : Ttarttalo , [1998]

Tapas / Bernard et Jeanine Pouget ; photographies Alain Béguerie

[Bordeaux] : Aubéron , [1998]

101 sociedades gastronómicas de Gipuzkoa : sus mejores recetas / Pedro Martín

Donostia : Ttarttalo , D.L. 1997

Secretos de familia / María Zarzalejos

Barcelona : Planeta , 1997

En la cocina__, la sartén por el mango

Vitoria-Gasteiz : Radio Correo , [1997?]