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  1. 1
    Publicado en: Lurralde : investigación y espacio , San Sebastián, N. 9 (1986), p. 301-306
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  2. 2
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 18-20
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  3. 3
  4. 4
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 48-52
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  5. 5
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 5-6
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  6. 6
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 40-41
    Artículo de revista
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  7. 7
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 42-43
    Artículo de revista
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  8. 8
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 45-48
    Artículo de revista
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  9. 9
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 49-50
    Artículo de revista
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  10. 10
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 12 (1986), p. 58-59
    Artículo de revista
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  11. 11
    Publicado en: Cuadernos de alzate , Madrid, N. 2 (primavera 1985), p. 81-88
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  12. 12
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 40 (16 dic. 1985), p. 58-60
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  13. 13
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 12 (3 jun. 1985), p. 38-40
    Artículo de revista
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  14. 14
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 14 (17 jun. 1985), p. 12-16
    Artículo de revista
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  15. 15
    Publicado en: Bulletin du Musée Basque , Bayonne, No 110 (4ème trimestre 1985), p. 205-206
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  16. 16
    Publicado en: Fontes linguae vasconum , Pamplona, Anejo 1 (1985) ; p. 3-5
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  17. 17
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 6 (22 abr. 1985), p. 26-29
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  18. 18
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 15 (24 jun. 1985), p. 28-33
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  19. 19
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 18 (15 jul. 1985), p. 70-77
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  20. 20
    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 19 (22 jul. 1985), p. 24-27
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