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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 116 (mayo 1998), p. 25
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 106. zki. (1998ko maiatza-ekaina), p. 107-111
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 107. zki. (1998ko uztaila-abuztua), p. 129-134
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 106 (4 abr. 1998), p. 18-19
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 127. alea (1998ko urtarrila), p. 42-43
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 41 (nov. 1997), p. 24
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 112 (en. 1998), p. 48
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 113 (25 jul. 1998), p. XVI
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