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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Lurralde : investigación y espacio , San Sebastián, N. 9 (1986), p. 301-306
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Donostia, 1. alea (1986ko otsaila), p. 70-72
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Donostia, 5. alea (1986ko urria), p. 50-56
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 18-20
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 45-47
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 48-52
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 5-6
    Artículo de revista
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 40-41
    Artículo de revista
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 42-43
    Artículo de revista
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 45-48
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 49-50
    Artículo de revista
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 12 (1986), p. 58-59
    Artículo de revista
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Bulletin du Musée Basque , Bayonne, No 110 (4ème trimestre 1985), p. 205-206
    Artículo de revista
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 59-88
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 91-92
    Artículo de revista
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 92-93
    Artículo de revista
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 93-94
    Artículo de revista
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 94-96
    Artículo de revista
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 35. (1985eko apirila-ekaina), p. 101-104
    Artículo de revista
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 36. (1985eko uztaila-iraila), p. 31-65
    Artículo de revista
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