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  1. 1
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 116-118
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  2. 2
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 30 (en. 1994), p. 14-16
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  3. 3
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 30 (en. 1994), p. 19-21
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  4. 4
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 21-22
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 21-22
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 46-48
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 49-51
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  8. 8
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 60-61
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 114-115
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  10. 10
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 32 (nov. 1994), p. 5-7
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 32 (nov. 1994), p. 68-69
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  12. 12
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    Publicado en: Euskalzale , Bilbo, 3. urtea, 29. geia (1899 garagarrilaren 20an), p. 230-231
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  13. 13
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    Publicado en: Euskalzale , Bilbo, 3. urtea, 34. geia (1899 agorrilaren 24an), p. 265-266
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Euskalzale , Bilbo, 3. urtea, 36. geia (1899 irailaren 7an), p. 288
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  15. 15
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    Publicado en: Musiker : cuadernos de música , Donostia, N. 12 (2000), p. 101-121
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  16. 16
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    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 6. zki. (1958ko Pazkoaldikoa), p. 102
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  17. 17
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    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 6. zki. (1958ko Pazkoaldikoa), p. 103
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  18. 18
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    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 143 (1 abr. 2000), p. 32
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 153 (30 sept. 2000), p. 6
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  20. 20
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    Publicado en: El pájaro azul , Vitoria, Año 3, n. 26 (30 nov. 1930), p. 12
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