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  1. 1
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    Publicado en: Txistulari , Donostia, 174. alea (1998ko apirila-ekaina), p. 18-19
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  2. 2
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    Publicado en: Txistulari , Donostia, 173. alea (1998ko urtarrila-martxoa), p. 44-49
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  3. 3
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    Publicado en: Txistulari , Donostia, 173-175. alea (1998ko urtarrila-iraila), p. 52-57, 42-45, 42-53
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Txistulari , Donostia, 173. alea (1998ko urtarrila-martxoa), p. 58-61
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Txistulari , Donostia, 176. alea (1998ko urria-abendua), p. 2-3
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  6. 6
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    Publicado en: El Dominical , [Barcelona], N. 198 (4 en. 1998), p. 60-67
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Bidebarrieta , Bilbao, 4 (1999), p. 311-404
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 125 (marzo 1999), p. 29
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 43 (ag. 1998), p. 12-13
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 29
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 31
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 33
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 35
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 36
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 39
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 39
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 40
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 46
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 48
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 118 (jul. 1998), p. 9
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