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  1. 21
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 116-117, 119-122, 124-126. alea (1997ko otsaila-martxoa, maiatza-abuztua, urria-abendua), p. 62, 63, 51-54, 53-54, 62, 53-54, 54-55, 54-55
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  2. 22
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 23 (dic. 1990-en. 1991), p. 67-68
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  3. 23
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    Publicado en: Eleria , Donostia, 2. zki. (1997), p. 97-107
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  4. 24
    Cubierta
    Publicado en: Eleria , Donostia, 3. zki. (1998), p. 85-91
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  5. 25
    Cubierta
    Publicado en: Eleria , Donostia, 4. zki. (1999), p. 75-83
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  6. 26
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 131 (oct. 1999), p. 11
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  7. 27
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 151. alea (2000ko otsaila), p. 50
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  8. 28
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 1, n. 10 (dic. 1945), p. 49-50
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  9. 29
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 2, n. 11 (en. 1946), p. 38
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  10. 30
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 4, n. 42 (ag. 1948), p. 55
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  11. 31
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 5, n. 49 (marzo 1949), p. 72
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  12. 32
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 5, n. 50 (abr. 1949), p. 72
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  13. 33
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 5, n. 52 (jun. 1949), p. 60
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  14. 34
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 15, n. 172 (jun. 1959), p. 14
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  15. 35
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    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 17, n. 195 (mayo 1961), p. 47
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  16. 36
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 20, n. 231 (mayo 1964), p. 56
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  17. 37
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 20, n. 234 (ag. 1964), p. 74
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  18. 38
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    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 20, n. 236 (oct. 1964), p. 7
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  19. 39
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 21, n. 239 (en. 1965), p. 42
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  20. 40
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 21, n. 242 (abr. 1965), p. 62
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