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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 39 (mayo 1991), p. 12
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 55 (nov. 1992), p. 3
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Euzko gogoa , Guatemala, 2. urtea, 1-2. zki. (1951ko ilbeltza-otsailla), p. 19
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Euzko-gogoa , Bayonne, 7. urtea, [2. zki.] (1956ko epaila-iorraila), p. 114-115
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 37 (mayo 1996), p. 66-83
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 61 (mayo 1993), p. 20
    Artículo de revista
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Eusko-Jakintza : revue des études basques = revista de estudios vascos , Bayonne, Vol. 3 (1949), p. 267-274
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Batasuna , [Santiago de Chile], N. 4-5 (marzo-abr. 1942), p. 32-33
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 4, n. 37 (marzo 1948), p. 37-39
    Artículo de revista
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 16, n. 186 (ag. 1960), p. 45-46
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Txistulari , Bilbao, N. 20 (oct.-dic. 1959), p. 13
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 53 (nov. 2002), p. 140-142
    Artículo de revista
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 7. (1978ko uztaila-iraila), p. 86-87
    Artículo de revista
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 24. (1982ko uztaila-iraila), p. 78-80
    Artículo de revista
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 80. zki. (1994ko urtarrila-otsaila), p. 9-27
    Artículo de revista
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 8 (jul./ag. 1980), p. 48-54
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 6, n. 30 (marzo 1984), p. 56-73
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 8, n. 51 (feb. 1986), p. 20-29
    Artículo de revista
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 79 (dic. 1991), p. 10-29
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 86 (sept. 1993), p. 32-45
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