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  1. 1
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    Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 284 (abr. 1994), p. 41
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 291 (dic. 1994), p. 43
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, Año 18, n. 218 (jun. 1994), p. 6-8
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  4. 4
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    Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, Año 18, n. 218 (jun. 1994), p. 61-65
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, Año 18, n. 218 (jun. 1994), p. 67-78
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  6. 6
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    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 72 (mayo 1994), p. 7
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  7. 7
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    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 75 (ag. 1994), p. 34
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 79 (en. 1995), p. 14
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 91. alea (1995eko urtarrila), p. 4-7
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 30 (en. 1994), p. 19-21
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 68 (en. 1994), p. 30
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 69 (feb. 1994), p. 16
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 70 (marzo 1994), p. 31
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 32 (14 mayo 1994), p. 15
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 35 (25 jun. 1994), p. 1, 9-14
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 35 (25 jun. 1994), p. 17
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 36 (9 jul. 1994), p. 15
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-gasteiz, N. 24 (15 en. 1994), p. 15
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 42 (26 nov. 1994), p. 16
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 60-61
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