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  1. 1
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    Publicado en: Txistulari , Donostia, 170-172. alea (1997ko apirila-abendua), p. 50-58, 18-23, 93-97
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  2. 2
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 40 (jul. 1997), p. 71-72
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  3. 3
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 41 (nov. 1997), p. 24
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  4. 4
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    Publicado en: Mediatika : cuadernos de medios de comunicación , Donostia, N. 6 (1997) ; p. 191-192
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  5. 5
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    Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 16 (mayo 1997), p. 169-176
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  6. 6
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    Publicado en: El Periódico del arte , Madrid, N. 1 (jun. 1997), p. 7
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  7. 7
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    Publicado en: Epoca , Madrid, N. 637 (12 mayo 1997), p. 44-47
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  8. 8
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    Publicado en: Revista anthropos , Barcelona, N. 172 (mayo-jun. 1997), p. 95
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  9. 9
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    Publicado en: Siete días médicos , Barcelona, N. 381 (23/29 oct. 1998), p. 19
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  10. 10
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    Publicado en: Mondo sonoro , Barcelona, N. 54 (ju./ag. 1999), p. 60
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  11. 11
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    Publicado en: Cuenta y razón del pensamiento actual , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 135-137
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  12. 12
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    Publicado en: Cuenta y razón del pensamiento actual , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 137-140
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  13. 13
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    Publicado en: Cuenta y razón del pensamiento actual , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 140-143
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  14. 14
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    Publicado en: Cuenta y razón del pensamiento actual , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 143-145
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  15. 15
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    Publicado en: Cuenta y razón del pensamiento actual , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 145-148
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  16. 16
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    Publicado en: Cuenta y razón , Madrid, N. 103 (jul.-ag. 1997), p. 148-149
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  17. 17
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    Publicado en: Anuario El país , Madrid, 1998, p. 15
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  18. 18
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    Publicado en: Anuario El País , Madrid, 1998, p. 75
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  19. 19
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    Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 325 (nov. 1997), p. 19
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  20. 20
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    Publicado en: El Dominical , Barcelona, N. 147 (12 en. 1997), 16-25
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