Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 47 (feb. 1992), p. 32
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Publicado en: Jakin , Arantzazu, 19/20. (1981ko uztaila-abendua), p. 143-144
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Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 7, n. 75 (mayo 1951), p. 3-5
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Publicado en: Celedón , Vitoria, Año 6, n. 6 (ag. 1923), p. 10
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 56 (abr. 2004), p. 69
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Publicado en: Boletín de la Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País , San Sebastián, Año 33, cuaderno 1-2 (1977), p. 95-108
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Publicado en: Suplemento semanal. , Madrid : Taller de Editores, D.L. 1987-[2000]., N. 616 (15 ag. 1999), p. 66-67
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Publicado en: Suplemento semanal. , Madrid : Taller de Editores, D.L. 1987-[2000]., N. 621 (19 sept. 1999), p. 94-95
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Publicado en: Suplemento semanal. , Madrid : Taller de Editores, D.L. 1987-[2000]., N. 612 (18 jul. 1999), p. 62-63
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Publicado en: Vinos de España. , Madrid : Mundo Natura, D.L. 1996-., N. 44 (dic. 2003/en. 2004), p. [17]
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Publicado en: Vinos de España. , Madrid : Mundo Natura, D.L. 1996-., N. 44 (dic. 2003/en. 2004), p. [25]
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Publicado en: Vino y gastronomía. , Madrid : Luis Mangada, 1991-., Año 6, n. 58 (sept. 1989), p. 10
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Publicado en: Vino y gastronomía. , Madrid : Luis Mangada, 1991-., Año 6, n. 58 (sept. 1989), p. 12
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Publicado en: Vino y gastronomía. , Madrid : Luis Mangada, 1991-., Año 6, n. 58 (sept. 1989), p. 13
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Publicado en: Vinum : la revista internacional del vino. , Madrid : Opus Wine, [1997]-., N. 14 (nov. 1999), p. 8
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Publicado en: La Gaceta de los negocios. , Madrid : SPESA, [1989]-., Año 3, n. 810 (16/17 nov. 1991), p. 15
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Publicado en: La Gaceta de los negocios. , Madrid : SPESA, [1989]-., Año 18, n. 5088 (18 en. 2006), p. 46
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- Pamplona, N. 17 (1-15 dic. 1976), p. 46-48
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Publicado en: Punto y hora de Euskal Herria , . -- Pamplona, N. 111 (26 oct.-1 nov. 1978), p. 48-50
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Publicado en: Horeco : hoteles, restaurantes, cafeterías, colectividades. , Madrid : Alfil, [198-?]-., N. 85 (30 nov. 1992), p. 13
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