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1
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2
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3
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4
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5
Madrid : Club G.
, 1997
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Libro
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6
Barcelona : Larousse
, [1999]
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7
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8
[Barcelona] : Primera Plana
, 2000
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Libro
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9
Madrid : Grupo Gourmets
, [2004]
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Libro
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10
Madrid : Naturaleza y Ambiente
, [2004]
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Libro
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11
Madrid : MMI Editorial Paladar
, [2001]
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Libro
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12
Madrid : Grupo Gourmets
, [2002]
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Libro
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13
Signatura:
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Manuscrito
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14
Madrid : Club G.
, D.L. 1992
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15
Madrid : Cofradía de la Buena Mesa
, 1975
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16
Barcelona : Teide
, [1966?]
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17
Madrid : GLUB G.
, D.L. 1992
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Libro
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18
Madrid : Club G.
, D.L. 1993
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Libro
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19
Madrid : Grupo Gourmets
, [2005]
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20
Publicado en:
Economía vascongada , San Sebastián, Año 7, n. 75 (mayo 1951), p. 3-5
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Artículo de revista
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