-
1
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 58 (marzo 2005), p. 88-89
-
2
Publicado en: Txistulari , Donostia, 203. alea (2005.eko uztaila, abuztua eta iraila), p. 50