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  1. 1
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    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 138 (22 en. 2000), p. 12-18
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  2. 2
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    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 140 (19 feb. 2000), p. 6
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  3. 3
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    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 139 (5 feb. 2000), p. 10-11
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 139 (5 feb. 2000), p. 14
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 139 (5 feb. 2000), p. 15-18
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 139 (5 feb. 2000), p. 1, II-IV
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  7. 7
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    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 136 (4 dic. 1999), p. 6
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 47 (feb. 2000), p. 25-29
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 5-8
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 9-13
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 14-16
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 17-18
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 48 (jul. 2000), p. 19-20
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  14. 14
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    Publicado en: MH , Madrid, N. 68 (29 jul./4 ag. 2000), p. 52-53
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  15. 15
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    Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 22 (2000), p. 163-170
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  16. 16
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    Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 23 (2000), p. 189-198
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  17. 17
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    Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 23 (2000), p. 199-219
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  18. 18
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    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 150-160. alea (2000ko urtarrila-abendua), p. 52, 52-53, 52, 52, 52, 52, 51, 52, 52, 52, 60
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 153. alea (2000ko apirila), p. 21-23
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 138 (22 en. 2000), p. V-VIII, XII
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