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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Donostia : revista municipal , San Sebastián, N. 1 (nov. 1991-en. 1992), p. 6-8
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Donostia : revista municipal , San Sebastián, N. 3 (jun.-ag. 1992), p. 8-11
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  3. 3
    Cubierta
    Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos , Donostia, T. 43, n. 1 (en.-jun. 1998), p. 151-167
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 2, cuaderno 1 (1964), p. 5-11
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 30. zki. (1968ko epailla-jorrailla), p. 58-64
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  6. 6
    Cubierta
    Publicado en: Historia contemporánea , Leioa (Bizkaia), N. 7 (1992), p. 17-30
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Historia contemporánea , Leioa (Bizkaia), N. 9 (1993), p. 59-91
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  8. 8
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 7. (1978ko uztaila-iraila), p. 92-94
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  9. 9
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 51. (1989ko martxoa-apirila), p. 33-53
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  10. 10
    Cubierta
    Publicado en: Jakin , Arantzazu, 51. (1989ko martxoa-apirila), p. 69-86
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  11. 11
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 5 (abr. 1980), p. 63-67
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  12. 12
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 7 (jun. 1980), p. 34-47
    Artículo de revista
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 8 (jul./ag. 1980), p. 42-46
    Artículo de revista
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  14. 14
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 14 (marzo [1981]), p. 14-19
    Artículo de revista
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 2, n. 18 [(1981)], p. 14-23
    Artículo de revista
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 9, n. 65 [1988], p. 2-7
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 9, n. 65 [1988], p. 8-11
    Artículo de revista
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, Año 11, n. 75 (dic. 1990), p. 60-71
    Artículo de revista
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Muga , Bilbao, N. 89 (jun. 1994), p. 12-14
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  20. 20
    Cubierta
    Publicado en: Cuadernos de sección. Historia-Geografía , San Sebastián, N. 20 (1993), p. 165-185
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