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  1. 1
    Publicado en: Trabajos de prehistoria , Madrid, Vol. 60, n. 1 (2003), p. 53-80
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  2. 2
    Publicado en: Sancho el Sabio : revista de cultura e investigación vasca = euskal kultura eta ikerketa aldizkaria , ISSN 1131-5350, Vitoria-Gasteiz:Fundación Sancho el Sabio,1991-, Año 1, 2a época, n. 1 (1991), p. 123-140
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  3. 3
    Publicado en: Información comercial española , Madrid, N. 467/468 (jul.-ag. 1972), p. 67-79
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  4. 4
    Publicado en: Información comercial española , Madrid, N. 467/468 (jul.-ag. 1972), p. 181-186
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  5. 5
    Publicado en: Información comercial española , Madrid, N. 467/468 (jul.-ag. 1972), p. 209-214
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  6. 6
  7. 7
    [Berango] : Alberto Díez Saiz , D.L. 2016
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  8. 8
    Madrid : Grupo Gourmets , D.L. 2010
    Libro
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  9. 9
    Móstoles (Madrid) : Cultural , 2013
    Libro
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  10. 10
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 7, n. 75 (mayo 1951), p. 3-5
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  11. 11
    Publicado en: Lurralde : investigación y espacio , San Sebastián, N. 5 (1982), p. 13-19
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  12. 12
    Madrid : Grupo Gourmets , [2005]
    Libro
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  13. 13
    Publicado en: Pulchrum : scripta varia in honorem Ma. Concepción García Gainza / coordinador, Ricardo Fernández Gracia. , [Pamplona] : Gobierno de Navarra : Universidad de Navarra, [2011]., p. 283-292
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  14. 14
    [Barcelona] : Primera Plana , 2000
    Libro
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  15. 15
    Madrid : MMI Editorial Paladar , [2001]
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  16. 16
    Madrid : Grupo Gourmets , [2004]
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  17. 17
    Madrid : Naturaleza y Ambiente , [2004]
    Libro
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  18. 18
    Publicado en: Letras de Deusto , . -- Bilbao, Vol. 15, n. 31 (en.-abr. 1985), p. 171-188
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  19. 19
    Barcelona : S.G.I.T. Geoestel , D.L. 2002
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  20. 20
    Paris, Madrid : Michelin Editions des Voyages = Michelin Ediciones de Viaje , [2003]
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