Turismo gastronómico y representación de la cultura vasca : sidra y chocolate
Número de control: | 393440 Artículo de revista |
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Autor Principal: | Urquijo Arregui, Miren Begoña |
Otros Autores: | Bullen, Margaret Louise |
Idioma: | Español |
Acceso electrónico: |
https://dialnet.unirioja.es/servlet/catart?codigo=3290805 |
Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Ankulegi: gizarte antropologia aldizkaria = revista de antropología social N. 13 (2009) |