Organización industrial y comercial pesquera
Un representante de la Federación de Fabricantes de Conservas del Cantábrico explica las manipulaciones que sufre el pescado cuando llega a la industria conservera, los tipos de conserva y mercados de esta industria y las necesidades que el sector considera deben cubrirse para avanzar.
| Idioma: | Spanish |
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| Publicación: |
Eusko Ikaskuntza
1927
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| Materia: | |
| Acceso electrónico SOLRHEDATUZ: |
http://hedatuz.euskomedia.org/4025/ |