Nutrición y tecnología de alimentos
| Número de control: | 144 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Cursos de Verano en San Sebastián (9o. 1990) |
| Otros Autores: | Martínez Hernández, J. Alfredo |
| ISBN: |
84-7585-334-X |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | [Leioa] : Servicio Editorial, Universidad del País Vasco = Argitarapen Zerbitzua, Euskal Herriko Unibertsitatea , D.L. 1991 |
| Descripción física: |
155 p. ; 24 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
ATV | ATV 15839 | 147 |
Disponible
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