Notas sobre dulces, confituras, conservas, turrones, chocolate y frutos secos en Navarra (siglos XVII-XIX)
Número de control: | 159443 Artículo de revista |
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Autor Principal: | Serrano Larráyoz, Fernando 1970- |
Otros Autores: | Velasco Garro, Margarita |
Idioma: | Español |
Materia: | |
Acceso electrónico: |
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Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra , Pamplona, Año 30, n. 71 (en.-jun. 1998), p. 105-128 |