Dos viejos platos de la cocina vasca
Guardado en:
Número de control: | 165421 Artículo de revista |
---|---|
Autor Principal: | Busca Isusi, José María |
Otros Autores: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
Idioma: | Español |
Materia: | |
Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 2, cuaderno 1 (1964), p. 46-50 |
Ejemplares similares
-
La Estacionalidad en la cocina vasca / por José Ma. Busca Isusi
por: Busca Isusi, José María -
Alimentos y guisos en la cocina vasca / José María Busca Isusi
por: Busca Isusi, José María
Publicación: (1958) -
La Cocina vasca de los pescados y mariscos : de la cocina tradicional a la nueva cocina / José María Busca Isusi
por: Busca Isusi, José María
Publicación: (D.L. 1981) -
Estire sus billetes en la cocina / por José María Busca Isusi
por: Busca Isusi, José María
Publicación: (D.L. 1969) -
Estire sus billetes en la cocina / por José María Busca Isusi
por: Busca Isusi, José María
Publicación: (D.L. 1969)