José María Busca Isusi

José María Busca Isusi (Zumarraga, Guipúzcoa, 6 de septiembre de 1916 - 16 de julio de 1986) fue un bromatólogo, escritor y crítico gastrónomico guipuzcoano que escribió en castellano. proporcionado por Wikipedia
Mostrando 1 - 20 Resultados de 67 Para Buscar 'Busca Isusi, José María', Resultados en: 0.03s Limitar resultados
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    [S.l.] : Magefesa , D.L. 1974
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    Publicado en: Ciudadano : revista de consumo y calidad de vida : [revista de la Unión de Consumidores de España] , ISSN 0212-4114, Madrid:Unión de Consumidores de España,[1973]-, Dic. 1979, p. 38-39
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  3. 3
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    Madrid : Confederación Nacional de Cajas de Ahorros , [1970?]
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    San Sebastián : Larrun , [1982]
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  5. 5
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    Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca , 1979
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  6. 6
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    Publicado en: Celedón , Vitoria, N. 57 (1975), p. 45-46
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  7. 7
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    Publicado en: Txistulari , Vitoria, N. 56 (oct.-dic. 1968), p. 48-49
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  8. 8
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    Publicado en: Txistulari , Bilbao, N. 44 (oct.-dic. 1965), p. 59
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  9. 9
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    Publicado en: Txistulari , Bilbao, N. 38 (abr.-jun. 1964), p. 1-2
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  10. 10
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    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 27, n. 322 (dic. 1971), p. 25-26
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  11. 11
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    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 28, n. 334 (dic. 1972), p. 8-9
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  12. 12
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    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 29, n. 337 (marzo 1973), p. 34-35
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  13. 13
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 29, n. 336 (feb. 1973), p. 33-34
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  14. 14
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    Publicado en: Homenaje a Gallástegui
    Publicado en: Revista de economía de Galicia , Vigo, Año 5, n. 25-30 (en.-dic. 1962), p. 106-107
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  15. 15
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    Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, N. 300 (abr. 2001), p. 156-157
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  16. 16
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 13 (1986), p. 96-102
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 13 (1986), p. 10-12
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  18. 18
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 12 (1986), p. 7-9
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 10 (1985), p. 30-32
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  20. 20
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 9 (1984), p. 15-16
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