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| LEADER |
01128nab a2200289 i 4500 |
| 001 |
165702 |
| 003 |
CaOOAMICUS |
| 005 |
20230901124425.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
001005s1990 sp 1 0 spa u |
| 040 |
|
|
|a FSS
|b spa
|
| 080 |
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|a 614.31(046)
|
| 245 |
0 |
3 |
|a La Higiene un seguro para el restaurador y para el cliente
|b : [mesa redonda moderada por José María Boada Gil]
|
| 500 |
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|a Mesa redonda del II Seminario de Restauración celebrado en Donostia-San Sebastián, del 6 al 9 de mayo
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| 650 |
1 |
4 |
|a Elikagaiak
|x Osasun-ikuskapena
|
| 650 |
1 |
1 |
|a Alimentos
|x Inspección sanitaria
|
| 655 |
|
1 |
|a Artículos
|
| 655 |
|
4 |
|a Artikuluak
|
| 700 |
1 |
|
|a Boada Gil, José María
|
| 710 |
2 |
|
|a Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
|
| 711 |
2 |
|
|a Seminario de Restauración
|n (2o.
|d 1990.
|c Donostia-San Sebastián)
|
| 740 |
0 |
2 |
|a Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía
|
| 773 |
0 |
|
|t Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea
|d San Sebastián
|g N. 22 (ag. 1990), p. 17-20
|w (FSS)214321
|
| 901 |
|
|
|a AREV
|
| 907 |
|
|
|a 165702
|
| 942 |
|
|
|a udc
|c AREV
|
| 999 |
|
|
|c 165702
|d 165702
|
