Visión médico-gastronómica de un pescado
| Número de control: | 165855 Artículo de revista |
|---|---|
| Autor Principal: | Bereciartua Barrenechea, Julián |
| Otros Autores: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
| Idioma: | Español |
| Materia: | |
| Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 28 (jun. 1993), p. 51-54 |