La Cocina moderna en Euskadi = Gaurregungo sukaldaritza Euskadin
| Número de control: | 20670 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Lapitz Mendía, Juan José |
| Otros Autores: | Agirre, Edorta, Ardanza, José Antonio 1941-2024 |
| ISBN: |
84-239-6754-9 |
| Idioma: | Euskera Español |
| Publicación: | Madrid : Espasa-Calpe , 1987 |
| Edición: | [Ed. bilingüe] |
| Descripción física: |
431 p. : fot. ; 24 cm |
| Materia: | |
| Descripción del ejemplar: |
Texto paralelo en euskera y español |
|---|